Corso online di food & beverage management

Pubblicato da Progetto PerFormare il 27/10/2020
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Prezzo: Chiedi informazioni
 
Tipologia: Online
 

ISCRIZIONI APERTE AL CORSO DI FORMAZIONE ONLINE IN AUDIOVIDEO CONFERENZA DI “FOOD & BEVERAGE MANAGEMENT” - IL CORSO PREVEDE UNA QUOTA DI ISCRIZIONE

CALENDARIO: 30 ore, 15 lezioni, 2 giorni a settimana.
DOCENTE: I nostri formatori sono esperti di Food & Beverage e Project Manager nel settore ristorazione.
RILASCIA: Attestato di frequenza Progetto PerFormare e Attestato di formazione pratica rilasciato dal docente del corso.

DESCRIZIONE
Il corso online di “Food & Beverage Management” fornisce nozioni di marketing, management, budgeting e gestione delle risorse umane, approfondendo le dinamiche del settore turistico-ristorativo. La figura del "Food & Beverage Manager" coordina e supervisiona tutte le attività di ristorazione in hotel e nelle varie strutture ricettive, gestendo economicamente ed efficacemente l'attività di ristorazione.

CONTENUTI (30 ore, 15 lezioni)

HOTEL MANAGEMENT
· Il Front Office
· Housekeeping
· First Aid
· Accounting (Economia di Base)
· HR - le Risorse Umane
· Travel & Tourism
· Marketing

F&B MANAGEMENT
· Bar
· Ristorante
· Colazioni
· Il servizio a Buffet
· Il servizio in Camera

SERVIZI ACCESSORI
· Reclutamento del personale
· HACCP
· Waste Management

SEDE CORSI
I corsi si svolgeranno online in audiovideo conferenza.

QUALI SARANNO I PASSI SUCCESSIVI ALLA RICHIESTA DI INFORMAZIONI?
Richiedi maggiori informazioni, senza impegno! Appena riceveremo la tua richiesta, sarai contattato dal referente formativo che ti fornirà tutti i dettagli del corso, ti darà le informazioni sulle modalità, programma, orari, modulo iscrizione e metodi di pagamento.

Per maggiori info: https://www.progettoperformare.it/corsi/food-e-beverage-management/

PerFormare - Servizi per la Formazione
Tel. 0546 54883 - 0546 656939
Email: corsi@progettoperformare.it
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VANTAGGI DI UN CORSO IN VIDEO CONFERENZA
∙ Formatore: gli stessi docenti dei nostri corsi in presenza nella loro zona di attività;
∙ È possibile ricevere le registrazioni di lezioni perse o di particolare interesse;
∙ È possibile frequentare anche in gruppo, pagando il costo di un solo accesso (da una sola postazione);
∙ Notevole risparmio di tempo e denaro, non essendovi lo spostamento casa/ufficio/sede corso;
∙ Il corso è in diretta e si possono porre domande a voce o per iscritto come nei corsi in presenza;
∙ È possibile scaricare durante la lezione materiale aggiuntivo che il docente mette a disposizione, oppure riceverlo in seguito direttamente nella propria posta elettronica.

 
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